Degustazione Pesce (50.00 Bevande Incluse)
Sfera di gambero, burrata, piselli e pomodoro
Prosecco Docg Extra Dry, Palladio (glera 100%)
Risotto Rosso, limone, peperone, burro acido, maccheroncino di calamaro
Chardonnay D’Abruzzo Doc 2015, Diana (chardonnay 100%)
Ombrina, funghi shitake, salsa alla mugnaia
Igt Veneto Sauvignon, Sigillo (sauvignon 100%)
Pavlova ai frutti di bosco, cioccolato bianco e coulis di lamponi
Zibibbo Punta Spadillo (100% zibibbo)
Degustazione Carne (50.00 Bevande Incluse)
Focaccia fatta in casa, tartare di manzo, burrata, pomodoro confit
Prosecco Docg Extra Dry, Palladio (glera 100%)
Risotto, formaggio di capra, sette pepi e lime
Barbera Piemontese Borgognotte, Borgognotte (barbera 100%)
Uovo croccante, mini burger di ripieno di cappone, fonduta di parmigiano
Montepulciano D’Abruzzo Doc 2018, V. Diana (Montepulciano 100%)
Pavlova ai frutti di bosco, cioccolato bianco e coulis di lamponi
Zibibbo Punta Spadillo (100% zibibbo)