MENU' PASQUA 2025

Menù 

I Bocconcini

Toast di pesce bianco, ikura, salsa piccante.

Cannoli di polenta e baccalà.

Crocchetta di gianchetti.

Antipasti

Triglia, cannellini, olio d’erba cipollina

Palamita, salsa tonnata, verdure all’agro.

Uovo “Le Selvagge” Val Seriana, stracchino Arrigoni, tartufo nero estivo.

Primo piatto

Risotto carnaroli, verdurine croccanti di stagione.

Secondo Piatto

Scamone di agnello, tortino al formaggio di capra e curry.

Dessert

Sorbetto pompelmo rosa, ananas.

Colomba pasquale.

Piccola Pasticceria.

65,00

bevande escluse